Даже хороший погреб не заменяет правильную организацию хранения. Картофель, морковь, свёкла, лук и консервация требуют разного обращения, поэтому продукты лучше распределять по зонам и не складывать всё вплотную в одну большую кучу.
Главные параметры — температура, влажность и воздухообмен. Если вентиляция не работает или тара перекрывает циркуляцию воздуха, внутри могут появиться сырость и конденсат. Поэтому ящики и мешки размещают так, чтобы воздух мог проходить вокруг запасов.
Овощи лучше закладывать сухими, перебранными и без повреждённых экземпляров. В течение зимы запасы периодически проверяют, потому что один испорченный корнеплод может быстро повлиять на соседние продукты.
Если погреб только выбирается, стоит заранее подумать о количестве полок, ширине прохода и месте под ящики. Иногда более удобная внутренняя организация даёт больше пользы, чем просто лишние сантиметры длины корпуса.


Цены на доставку (логистика) |
|||
| Доставка по городу | Бесплатно | 0 руб. | |
| Доставка по Краснодарскому краю | До 50 км от города – бесплатно | 0 руб. | |
| Доставка по Краснодарскому краю | Свыше 50 км – 30 руб. км | 30 руб. | |
| Погрузка/выгрузка погреба | Включено в стоимость | 0 руб. | |
Цены на монтаж погребов |
|||
| Копка котлована (песок, глина, суглинок) | Включено в стандартный монтаж | 0 руб. | |
| Копка котлована (плывун) | 26 000 руб. | ||
| Прокладка электрокабеля в гофре 10 м/п | Бесплатно | 0 руб. | |
| Прокладка электрокабеля в гофре свыше 10 м/п | 190 руб. за м/п | ||
| Отвал грунта до 100 м от места монтажа | 5 000 руб. за м3 | ||
| Заливка пола цементом | 10 000 руб. | ||
| Установка бетонной плиты | 10 000 руб. | ||
| Обсыпка песком | В подарок! | Бесплатно | |
| Обсыпка песко-цементом (глина, суглинок) | 7 000 руб. | ||
| Доставка песка | Индивидуально | ||
| Подключение электрооборудования | 3 000 руб. | ||
| Прокладка электрокабеля в гофре (до 10 м/п) | 3 000 руб. | ||
| Прокладка электрокабеля в гофре (свыше 10 м/п) | 150 руб. | ||
| Алмазное сверление отверстия 110 мм | 9 000 руб. | ||
| Отвал грунта до 100 м от места монтажа | 5 000 руб/м3 | ||
| УФ обеззараживатель | По индивидуальному заказу | 0 руб. | |
Завъялов Михаил
Кристина Кумчин
Сергей Фролов
Сергей Иванченко
Антон Уваров
Никита Марков
Реквизиты
Уточняйте актуальное наличие вакансий по телефону
+7 (931) 306-34-48
Направляйте свои резюме на электронную почту rabota@pogreb-novorossiysk.ru
Температура, влажность, тара и ежедневная практика.
В сухой вентилируемой таре или ящиках, без плотного контакта со стенками и с регулярной проверкой состояния клубней.
Лучше разделять продукты по зонам, потому что у них различаются предпочтительные условия и уровень влажности.
Проверить вентиляцию, температуру, плотность размещения запасов и источник перепада температур. Просто вытереть влагу недостаточно.
Ящики и контейнеры, которые обеспечивают доступ воздуха и позволяют легко проверить продукт без полной разгрузки погреба.
Воздухообмен должен работать по предусмотренной схеме, но режим зависит от температуры снаружи и условий внутри.
Тот, где хватает полезного объёма, прохода и полок. Иногда внутренняя планировка важнее небольшого прироста наружных размеров.